先日、自宅で ちょっとした食事会を催しました
とても楽しい会で、時間があっという間だったのですが
お料理をしている時
棚の奥の 調理器具を取るのにあるものを発見しました
コレです
何か分かりますか？？？
実は、これ ケーキの焼き型 なんです
１８ｃｍ の スポンジケーキを焼くための 焼き型
奥は パイ用の 型
その昔・・・ 私が 遥か遠く 大昔・・・ 淡路島原人だった頃
週末になると ケーキを焼くのが大の趣味だったんです
もう、パティシエになりたくて
パティシエになりたくて
毎日でも、キッチンで一人 ケーキやクッキーを焼いては
家族にふるまっていました
がしかし、
家で一人 趣味でケーキを焼いていても
パティシエになれるワケもありません
１８歳で 高校を卒業して ふっと考えました・・・
この先 一人で生きていくけど
週末には ケーキを焼いて 美味しいスィーツを楽しみまくりましょう～
と、思い
学生時代に溜めこんだ
ケーキ作りの為の器具や 容器、ハンドミキーを持って
若き日の 岡江さんは 家出をしたのでしたｗｗｗ！
ところがっ！
そんなもん 実際 社会に出たら 週末ケーキなんか焼いてる場合じゃありません！ｗｗｗ
恐ろしい程の 甘党だった 私も
お酒を飲むようになったら ショートケーキなんかより
ビールと キムチや 塩辛 持ってこ～～～～いぃぃぃぃ！！！ って感じｗ？♪
結局 １８歳の ３月１７日に家出をしてから
今日の 今日まで ケーキなんか 一度も焼いた事無いんですｗｗｗ！！！！
もう、実家から あの時 持参してきた ケーキ職人セット なんか
何一つ無い と思っていたら！！！！
見つけたんです
見つけちゃったんです
私が １６歳の頃からに愛用していた スポンジケーキの 焼き型 と
タルトの焼き型
懐かしい～～～～～～～～ 
うるうる
青春の１ページ
捨てないわ！ この子たちっ！
ケーキなんて焼かなくても 一生持ってる！
目をつむれば 今は無き 淡路島の生家を思い出す
母に あれほど
クソ不味いケーキは もうこれ以上作らないで！ と
言われ続けたのに
いつかはパティシエ を目指して作り続けたケーキ・・・
結局、酒屋になっちゃっったけどｗｗｗ
まぁ～ いいや
人生、そんなもんよね
自分の１０代が どれほど 愚かだったか
今さらながらに 思い出された今日この頃であります
あなたの青春時代の夢はなんですか？？？
それは叶いましたか？？？
それは、叶っても叶わなくても 幸せな思い出 ですよね！
そんな夢を見せてくれた親に 今さらながら感謝です・・・