今朝、関西の親友 マリコンヌちゃん からメッセージが入った
「 ねえねえ、なんで 2時間チンなん? 」
2時間チン???
はて???
分かった
私がいつも食べているご飯の事ね!
私は、いつも炊飯したら
一杯だけは ちゃんと食べるんです!
でも、残るじゃないですか
残りはすべて ラップ ではくるまずに
ガラスのパイレックス容器に詰めて 無添加ラップを被せてから フタをして 冷凍します
理由は、ふつうのラップは、薬剤が凄くて、温めなおした際
その添加物が ごはんに付着しまくるからです
で
その保温 方法が 2時間チン なのです
2時間チン と言っても私は 電子レンジは使用しません!
使うのは炊飯器 です
IH じゃないんですwww
IHだと 炊飯時電磁波出まくりだから 電磁波を避けているんです
マイコン炊飯器に お水を100ml ほど入れて
保温ボタンで 2時間 凍ったパイレックスご飯を温めるんです
すると
なんと、炊き立ての温かいお米に戻るんです!!!
電子レンジで温めたご飯は、最初アツアツですが
すぐに冷えて、ものすごい マズイお米になってしまいます
理由は、温め方
炊飯器で水をはって2時間保温する分には ゆっくりと 熱が伝わります
でも
電子レンジは、食品内の水分を無理やり 揺らしこすらせ
摩擦熱で 食品が温まります
これだと、米だけに収まらず、食品のありとあらゆる栄養が 崩壊してしまうんです
なので、
私は パイレックスごはん 炊飯器 2時間チン 攻撃なんです
正直手間ですよ
手間だけど
人間は、食べたものでこの体は出来ているので、やはり このひと手間は省けません
電子レンジの無い生活を送り始めて15年以上
本当に、電磁波は キライ です