無事3週間のデトックスが終わり シャインマスカットを食べて
半分 涙を流しそうになりながら
その美味しさに浸っていると・・・ ピンポーン と来訪者の音 が鳴った
誰だ?
むむむ
宅配便屋さんだ
むむむ
誰からだ!???
なんだ!?
発泡スチロールの入れ物を開けると・・・そこには
伊勢海老が 何匹も入っていた
淡路島で捕れた 新鮮な新鮮な伊勢海老ちゃん!
私が ダイエット終焉間近だ という事で送ってくれたのか!? そんなワケないwww
ただ、父の同級生が 伊勢海老漁をしていて
いつも 父が景気よく現金買いするので、こうして 海老さんがたまにまわってくるのだ
そして、今回は 東京まで飛んできた という話なのです
なんとう good タイミング
昨夜 早速に
伊勢海老ちゃん を捌いて 氷水で ぬめりを取り 甲殻類特有の 黒い血を止めます
思いがけずの 海老さんだったので
大葉も みょうがも 無く 色気ないのですが そのまま ワサビ醤油で頂きました!!!
マジで 真剣に美味しかったです!!!
で、外した頭は
開いて グリル焼き
味噌がたまらん
生の伊勢海老2匹 ボイル3匹 入っていたので
ボイルも少し火を通して食べました
めちゃ美味しかった
18日間頑張った甲斐があったなり~~~ 嬉しいなり~~~
18日ぶりの美味しい焼酎も 笑顔で ガブ飲み させて頂きました~~~
いや~~~~ 本当に 幸せな復活祭 となりました!!!