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Channel: ニューハーフ美容研究家・岡江美希の美容ブログ『美肌は太陽が好き』
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薬膳 鳥骨スープ

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今日も、来週一週間の朝食

 

薬膳スープ作りましたよー

 

今回は生姜をよく効かせて

 

老酒なんかも入れちゃったよ

 

 

一度かるくボイルした 

 

鶏ガラ が一羽分しか手に入らなかったので

 

手羽元 を 10本ほど入れて

 

今日は、骨までスープを取るので

 

ハーブ鶏 を買ってきましたよ

 

 

銀座三越で乗せられて買った フィスラーちゃんで

 

20分 圧力鍋なべコース

 

そのまま夜作りたくなかったので

 

朝、蓋を開けると

 

 

コラーゲンがたっぷり出てた

 

これにまだ ミキズコラーゲンも入れちゃうんだよ

 

 

今日は、生姜を強めにしたいので

 

黄金のコラーゲンを入れた

 

 

ホロホロ になっているので

 

軟骨も トロりんちょ!ウインク

 

もう、これだけでも体に良い

 

更に骨も砕いて 骨までスープに

 

 

取り敢えず冷蔵庫にあった 野菜を入れて

 

クコの実 ビタミン爆弾! や キクラゲ 

 

味付けは  塩 こしょう オイスターソース少々

 

たまらなく美味しくて 

 

体に良い!

 

そして、更に綺麗に


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